Receita – Bolo Peteleco

Olá pessoas…

Eu desde que me conheço por gente , sempre amei bolo de chocolate. Ainda mais esse Peteleco. Gosto de chocolate mesmo… hum… saboroso demais.

O bolo que aprendi primeiro a fazer com certeza foi esse, afinal de boba eu não tenho é nada. E hoje em dia… sempre que posso eu faço.

E como minha tia Regina me pediu a receita, achei melhor colocar aqui que assim todo mundo consegue pegar !! E se deliciar ou ainda se aventurar na cozinha. Pois é assim que começa.

Bom bolo e ótimo divertimento. Hehehe!

OBS: Se a Receita for feita com NESCAU (que já contém açúcar) usar a quantidade em negrito. Ou seja, 01 xícara de açúcar + 02 xícaras de NESCAU.

INGREDIENTES:

3 xícaras de Farinha de Trigo

2 xícaras de Açúcar OU 1 xícara de Açúcar (Se for Usar NESCAU)

1 xícara de Chocolate em pó (Do Padre, Garoto) OU 2 xícaras de NESCAU

1 xícara de Óleo

3 Ovos

1 colher Fermento em pó

1 colher Bicarbonato de Sódio

01 Pitada de Sal

1 xícara Água Fervente

MODO DE FAZER :

Coloque todos os ingredientes numa vasilha, menos a água. Misture levemente. Acrescente a água fervente, misture bem. Despeje a massa em assadeira untava e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Deixe no forno por 40 minutos.

COBERTURA:

6 colheres (sopa) açúcar, 2 colheres chocolate, 1 colher de colher, 1/2 xícara de água.

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até obter uma camada grossa.Retire e bata por alguns instantes. Cubra o bolo.

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2 thoughts on “Receita – Bolo Peteleco

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