#Receitas – Bolo de Cenoura

Eita que eu cheguei !!!

E adivinhem…. rsrsrs!

É, receita de novo… mas eu não tenho culpa, é que pedem…rsrs !!

E como amo essa parte de passar a receita, bora lá !!!

Essa semana que passou fiz um Bolo de Cenoura MARA !! #émuitobom

Desde pequena amo Bolo de Cenoura, minha mãe e minha tia faziam…. eu pirava !! #piravatotal

E deu uma vontade de comer o Bolo de Cenoura que elas faziam que lá fui eu fazer a receita do Caderno de Receita de Mamis !! #receitatradicional #demãeprafilha

E então, vamos logo passar pra vocês saborearem essa maravilha !!

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BOLO DE CENOURA

Ingredientes

250 grs de Cenoura ou 3 Cenouras Médias

4 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açucar

2 xícaras de farinha de trigo

01 colher de fermento em pó

Modo de Fazer

Bater no liquidificador ou com a batedeira, as cenouras cortadas, os ovos, o óleo, o açúcar e a farinha de trigo.

Por último, coloque o fermento e mexa pouco, o suficiente para misturar.

Asse em forno quente 180º por 40 minutos.

Cobertura

6 colheres de açúcar

2 colheres de chocolate

1 colher de margarina

1/3 xícara de água

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até obter uma camada grossa.

Retire do fogo, e bata por alguns instantes. Cubra o bolo !!

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Ai gente, é muito bom.

Espero que gostem !!

 

E Mãe, obrigada por ter me ensinado o gosto pela cozinha com tantas coisas gostosas que preparava!! TE AMO !! #amorgigante

Beijos mil a todos.

E me contem como ficou o bolo…. adoro esse Feedback. 😉

Pati Filatte

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