Receita – Kibe de Forno

Oi queridos amigos.

Estou em débito com a receita que lhes passo hoje !!

Esta receita de Kibe de Forno é a mais tradicional e eu acho a mais gostosa.

Vocês leram os benefícios do Trigo pra Kibe no post, né? Se não, clique aqui!

Bom, vamos ao que interessa…receita-de-quibe-de-forno1

Ingredientes
Serve: 8 

  • 1/2 kg de trigo para quibe
  • 1/2 kg de carne moída
  • Hortelã picadinha a gosto
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • Azeite para untar

Modo de preparo

  1. Coloque o trigo na água por 1 hora para hidratar, depois escorra em uma peneira fina e esprema com as mãos para retirar toda a água.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C). Unte uma forma com azeite.
  3. Misture o trigo com a carne moída, depois coloque a hortelã, o sal, a cebola e o azeite. Misture e reserve.
  4. Coloque toda a carne na forma e asse no forno por meia hora.

Dica:

Sirva com limão, é uma delícia.

Eu AMO esta receita e uso muito limão, rsrs!

Espero que gostem!!

BeijosIMG_3523

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Saúde – Trigo pra Quibe é bom pra saúde ?

Olá, pessoas lindas!!!

Nao sei se vocês sabem, mas eu AMO Gastronomia, cozinhar é meu hobbie, minha terapia.

E junto a isto, também, eu amo a Gastronomia Árabe.

Aliás, acho que tenho os dois pés lá… viveria fácil só de comida árabe!!! #Delícia #Vontade

Assim, hoje vim postar sobre o Trigo pra Quibe, ou Triguilho, que é um ingrediente usado no Quibe e no Tabule.

Achei esse artigo rico em informações sobre o Trigo pra Kibe, transcreverei ele abaixo:

#DeuMuitaFomeAgora

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Muito utilizado em pratos da culinária árabe, o trigo para quibe, ou triguilho, é um ingrediente versátil e supernutritivo. “O triguilho é o grão de trigo que não cresceu. Assim, ele concentra todas as propriedades nutricionais do cereal integral”, diz Mariana Otani Casseb, nutricionista do Instituto do Coração, de São Paulo. A especialista explica que o farelo, a parte mais externa do grão, é fonte de nutrientes do complexo B. Já na parte intermediária, denominada endosperma, encontram-se o amido e diversas proteínas. No interior do grão, o gérmen concentra minerais como potássio, zinco, magnésio e selênio – e ainda é rico em vitamina E.

Por ser excelente fonte de fibras, o triguilho auxilia no bom funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre, “quando associado à ingestão adequada de água”, sublinha a nutricionista. As fibras trazem também a sensação de saciedade, auxiliando na manutenção e no controle do peso. O grão está associado ainda à prevenção e ao tratamento de doenças crônicas como o diabetes. “O amido presente no endosperma é um carboidrato complexo, portanto, absorvido lentamente pelo organismo. Isso evita picos ou quedas acentuadas nos níveis de glicose do sangue”, assegura Mariana Casseb. Como fonte de energia, poupa a queima de proteínas, favorecendo a manutenção da massa muscular. Já o selênio e a vitamina E possuem ação antioxidante e protegem o organismo contra a ação de radicais livres. “Juntos, eles combatem a oxidação de lipídios, protegendo contra doenças cardiovasculares e diversos tipos de câncer”, diz a nutricionista.

Como se não bastassem suas mil utilidades nutritivas, o triguilho tem mais uma: é saboroso. Ingrediente de receitas clássicas como quibe e tabule, também vai bem em saladas, tortas, pães, recheios, e pode substituir o arroz em uma refeição. Se a ideia é preparar um lanche saudável, o grão é ótimo substituto ou complemento na receita de hambúrguer. No jantar, o quibe assado, acompanhado por uma salada de folhas verdes, é uma opção leve e nutritiva. “A associação do trigo com a carne moída agrega maior teor proteico à receita”, diz Mariana Casseb. Sem esquecer que dá para preparar o quibe em versão vegetariana: basta substituir a carne por grão-de-bico.

Fonte : Trigo é Saúde 

Bora fazer receitas com Triguilho ??

Não sabe??? Não conhece nenhuma??

Ahhhh, mas eu vou resolver isso… postarei 3 receitas seguidas nesses 3 dias.

Vocês vão amar… mas tem que fazer, hein???

Beijos e até amanha

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Moda – Calça Bootcut – O que são e como usar!!!

Olá, lindos e lindas !!!

Bora pra mais um post sobre Moda ??

Pois bem, muitas pessoas estão com dúvida e respondo bem sobre isso…

Assim, resolvi escrever sobre esta nomenclatura que apareceu nas Calças Jeans, a chamada Calça Bootcut.

A Bootcut é a calça de modelagem mais ajustada na altura das coxas, mais que a Flare, e abre sutilmente a partir dos joelhos. São ideais para serem usadas com calçados abotinados escondidos por baixo da barra. Usando este modelo, o peito do pé deve se manter escondido.

Indicada para mulheres que desejam alongar a silhueta causando a impressão de um corpo mais esguio, as calças bootcut também são ideais para serem aderidas por aquelas cujas coxas são mais grossas. Do passeio ao trabalho, pode vir acompanhado de t-shirts descoladas, tal como de camisas refinadas.

Democrático, o modelo pode ser vestido tanto por mulheres mais magras quando pelas mais cheinhas, entretanto, estas devem investir em blusas pouco mais ajustadas e compridas combinadas a suéteres, cardigãs e blazers acinturados.

Peça-chave para a impressão de emagrecimento instantâneo, bootcuts podem vir acompanhadas das camisas acetinadas, da transparência e superfícies brilhosas para uma produção atual. Nuances terrosas e motivos étnicos, contudo, são ideais para participar de composições folk.

Fonte: http://modaconceito.com/calcas-bootcut-o-que-sao-e-como-usar/

Calça Bootcut , barra nao tão aberta, levemente.
Calça Bootcut , barra nao tão aberta, levemente aberta.

Eu amo, é linda e elegante, além de podermos brincar com o modo de usar como dito acima. Um dia mais elegante e outro mais despojado!

Essa versatilidade me encanta. Afinal, não estamos com o mesmo humor sempre, né?? kkkk

Agora, postarei a foto da Calça Flare pra ficar mais evidente a diferença entre elas.

Calça Flare, barra mais aberta. às vezes, bemmmm aberta.
Calça Flare, barra mais aberta. às vezes, bemmmm aberta. Mas sou gamada nelas.

Bom, meninas, espero que tenham gostado.

Beijos e bora lá na BootCut e na Flare. Rsrsrssrs!

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Cozinha – Cafeteira Italiana Brandini Melita Express

Oi lindos e lindas!

Hoje vim postar sobre uma Cafeteira Italiana fofa demais!!!

Ou seja, se você for amante do bom café, vai amar está dica!!

Se gostar de receber amigo em casa, então…. Vai sair correndo pra comprar a sua!

Afinal, a Cafeteira Italiana Brandini Melita Express, além de fofa, é bem prática e charmosa!

É de uma Marca chamada Brandini, é italiana e tem inúmeros utensílios de cozinha maravilhosos!

A Cafeteira é de alumínio e serve 2 doses!

E é pra ser colocada na boca do fogão! MUITOOOO LEGAL!

Sim, diretamente na boca do fogão!

E já vem com 2 xícaras de café transparente! ❤️❤️❤️

Vejamos como ela é e as cores disponibilizadas!

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Segue abaixo a descrição da Cafeteira!

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:

Café com mais aroma, na hora que quiser, aliado ao bom gosto e ao design moderno. A Cafeteira Melita Express da Brandani é produzida em Alumínio garantindo qualidade e durabilidade ao produto. Com capacidade para até 2 xícaras é elegante, prática e moderna.

Produto composto por 01 cafeteira com 12 cm de altura, 14,3 cm de largura, 11,5 cm de profundidade e 02 xícaras de vidro (AxLxP).

Tenha uma cozinha completa e repleta de charme. Os utensílios de cozinha da Brandani esbanjam alegria para o seu dia a dia. Criados com melhor design e tecnologia, os produtos da marca levam praticidade e facilidade para os apaixonados por cozinha. Todos os itens Brandani são modernos, coloridos, e desenvolvidos para aprimorar sua forma de cozinhar. A marca possui design italiano e a linha aparência e funcionalidade em seus produtos, perfeito e adora inovar na cozinha!!!

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Onde comprar : Arte Fogão e Cia, clique no nome e será redirecionado para a página do facebook da loja!

Loja Física : Arte Fogão e Cia, Rua Maria Carolina, 745 loja, Pinheiros. Tel: (11) 3360-4741.

Bora tomar um cafezinho gostoso???

Beijos

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Receita – Bolo Peteleco

Olá pessoas…

Eu desde que me conheço por gente , sempre amei bolo de chocolate. Ainda mais esse Peteleco. Gosto de chocolate mesmo… hum… saboroso demais.

O bolo que aprendi primeiro a fazer com certeza foi esse, afinal de boba eu não tenho é nada. E hoje em dia… sempre que posso eu faço.

E como minha tia Regina me pediu a receita, achei melhor colocar aqui que assim todo mundo consegue pegar !! E se deliciar ou ainda se aventurar na cozinha. Pois é assim que começa.

Bom bolo e ótimo divertimento. Hehehe!

OBS: Se a Receita for feita com NESCAU (que já contém açúcar) usar a quantidade em negrito. Ou seja, 01 xícara de açúcar + 02 xícaras de NESCAU.

INGREDIENTES:

3 xícaras de Farinha de Trigo

2 xícaras de Açúcar OU 1 xícara de Açúcar (Se for Usar NESCAU)

1 xícara de Chocolate em pó (Do Padre, Garoto) OU 2 xícaras de NESCAU

1 xícara de Óleo

3 Ovos

1 colher Fermento em pó

1 colher Bicarbonato de Sódio

01 Pitada de Sal

1 xícara Água Fervente

MODO DE FAZER :

Coloque todos os ingredientes numa vasilha, menos a água. Misture levemente. Acrescente a água fervente, misture bem. Despeje a massa em assadeira untava e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Deixe no forno por 40 minutos.

COBERTURA:

6 colheres (sopa) açúcar, 2 colheres chocolate, 1 colher de colher, 1/2 xícara de água.

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até obter uma camada grossa.Retire e bata por alguns instantes. Cubra o bolo.