#Receita – Creme de Chuchu Low Carb

Olá queridos e queridas !! #voltei

E como ultimamente ando muito focada na rotina Fit…rs… onde estamos focando em alimentos naturais, estou postando receitas maravilhosas de família adaptadas pra versão fit. E outras que vejo na net e, também, substituo pela versão mais natureba.

Então… vamos hoje de #CremedeChuchu que cismei em fazer…. porque fiquei com vontade, pesquisei e fiz a meu modo!! #façomesmo

E de repente, se tornou a Sopa que mais gostei de TODAS que já provei. #favorita

Dá pra acreditar ?? Rs, minha enteada disse que não !! #nemprovou #sabedenadainocente #ficoudivina

Mas sim… PURA VERDADE!! E mal acabou o creme e já tô querendo ela de novo nessa semana.

Agora, paremos de escrever e vamos a receita!! #postalogo

Postando em 3,2,1… 

INGREDIENTES

  • 8 chuchus descascados e picados;
  • 1 Peito de Frango cozido e desfiado
  • 1 Cenoura descascada e picada (coloquei a cenoura por ser mto nutritiva e pra deixar mais amarelinha)
  • 1 Cebola picada;
  • 2 colheres de creme de leite s/ lactose (ou pode ser uma 03 colheres de leite de coco);
  • 1 cebola picada;
  • 02 colheres de azeite de oliva;
  • sal e tempero à gosto;

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe os chuchus até ficarem bem moles.
  2. Bata os chuchus e a cenoura em um liquidificador ou mixer com a água de cozimento até que fique um creme consistente. Em uma panela, adicione o azeite e doure a cebola.
  3. Adicione o tempero e deixe fritar até dourar.
  4. Em outra panela, cozinhe bem o peito de frango para após desfiá-lo.
  5. Adicione o creme já batido, o creme de leite (ou leite de coco) e o peito de frango desfiado na panela.
  6. Feito isso… deixe ferver todo o caldo por mais uns 5 minutos. E pode servir!!

Bom apetite !! E espero que se deliciem !! 😉

Beijos e até a próxima receita!! Rsrsrs !!

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#Receita : Torta de Legumes Fit

Fala gente linda!!

Seguinte…. estava eu em casa e como sempre, dá aquele fâniquito e lá vou eu inventar de cozinhar e testar receitas. No caso, agora, tudo Fit !! Rsrsrs!

Assim, eu faceirinha do jeito que sou, fui fazer a versão fit da Torta de Legumes. Mas aí vc me pergunta: Ué, mas já não é Fit a Torta de Legumes??

Aí, te respondo: Não, devidos aos demais ingredientes.

Então, pra ser totalmente fit, vamos substituí-los por ingredientes mais saudáveis ao organismo. #TiaPatiAjudaVcs #Bora

Como não sou de lenga-lenga, comigo a coisa é prática, vamos postar logo!!

Postando em 3,2,1…

#INGREDIENTES DA MASSA

2 Copos de Leite Zero Lactose e Desnatado

1 1/2 Copo de Farinha de Arroz  OU  1  1/2 de Farinha Integral

1/2 Copo de Aveia (Usei a Flocos Finos)

3 Ovos

1 Copo de Óleo (pode ser o Óleo de Coco, mas como ele é bem mais caro, você pode optar pelo Óleo de Girassol)

2 Colheres de Fermento em pó

Sal do Himalaia a gosto

#INGREDIENTES RECHEIO

01 Cenoura Grande ou 02 pequenas raladas

02 Abobrinhas Raladas

1/3 de Brócolis cozinho

01 Cebola Picada

1 Pitada de Pimenta do Reino

Sal do Himalaia a gosto

MODO DE FAZER

  1. Num recipiente, junte todos os legumes: a cenoura ralada, a abobrinha ralada, a cebola picada e o Brócolis cozido picado.
  2. Tempere a mistura com o Sal, Pimenta do Reino e regue um pouco de azeite. E reserve para começar a fazer a massa.img_20161003_160231
  3. Bata todos os ingredientes da massa no liquificador, mas deixe o Fermento por último.
  4. Unte a forma.
  5. Despeje 2/3 da massa.
  6. Despeje e espalhe bem o recheio sobre a massa. 2016-10-03-20-44-26
  7. E finalize, cobrindo com o restante da massa!2016-10-03-20-45-10
  8. Coloque no Forno pré-aquecido a 200ºC.
  9. Deixe no forno por 40 minutos.
  10. Pode servir e bom apetite!! 2016-10-03-20-46-11

Gente, ficou boa demais. E o melhor é que tem proteína, baixas calorias e apenas o que faz bem pro organismo. #ReceitaFit

Beijos, espero que gostem.

Pati Fit, rsrs !

#ReceitaFit – Brócolis ao Forno

Hello, gente linda!!

Mais receitinha Fit pra vocês !!!

Afinal, quem não precisa cuidar da saúde, não é mesmo?? #SemEscapatória #SejamosHonestos

Pois bem…. Tia Pati aqui, veio dar mais uma receita deliciosa e saudável !! #FitLife

Hoje, a receita é Brócolis ao Forno !! #Jáfiz #Amei

É mega simples e prático. Quem faz o trabalho é o forno.

Ingredientes:

700g de Brócolis cozido e picado

3 claras

2 colheres (sopa) de aveia

Sal do Himalaia

E demais temperos que gostar: Cúrcuma, Pimenta do Reino, Salsa, e etc….

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes em um bowl.

Depois, coloque tudo em uma assadeira antiaderente.

Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar. Fique de olho.

Sirva em seguida e Bom apetite!!

Espero que gostem!!

#Diquinha: Eu, também, testei com 3 ovos, sem tirar as gemas, e ficou delicioso !!

Beijos e mais Beijos

Pati 😉

#Receita – Patê de Frango com Cenoura

Fala, povo lindo !!!

Vim, novamente, postar uma receitinha, porque me pediram a receita do Patê de Frango com Cenoura, que comi com o Pão Caseiro Light.

É esse patê da foto abaixo: 13921043_1086326264736200_82226117181776084_n

Vamos a receita, então, sem muito lenga lenga?? Bora lá, então…

Ingredientes

  • 1 kg de Peito de frango
    desossado
  • 3 Cenouras Raladas
  • 100 grs de Azeitona
  •  4 colheres de Maionese

Como fazer

  1. Cozinhe o frango em água e sal ou tempere como preferir e, deixe esfriar.
  2. Depois de frio, desfie o frango.
  3. Feito isto, coloque no liquidificador metade do frango desfiado, metade das cenouras raladas e as 4 colheres de Maionese e bata bem, formando um creme.
  4. Pronto este creme, coloque-o numa tigela e adicione o restante do frango desfiado, o restante da cenoura ralada e a azeitona picada e mexa bem.
  5. Pronto, seu Patê de Frango e Cenoura está prontinho. E delicioso.

Bora fazer ?? Bora se deliciar ??

Espero que gostem !!

Patibeijos 😉

#Receita – Pão Caseiro Fit (Sem Glúten)

Oi gente linda!!

Lá vem eu com receita… hehehe!!

Já disse…. não tenho culpa… é que me pedem… aí posto pra ficar ao alcance de todos!!

Sem essa de segurar receita – Meu negócio é compartilhar!! #SemMesquinharia

Eu estava doida atrás de uma receita de pão caseiro, saudável, fit e prático. E eis que me deparo com essa.

Não deu outra, saí correndo pra fazer!!

Eu amei… ele fica bem neutro. Bem caseiro. Já testei, provei e aprovei. #Aprovado

Essa substituição da Farinha de Trigo pela Faria de Arroz se dá por ela ser mais saudável.

  1. Não contém glúten
  2. Contém fibras
  3. Contém proteína

Bora pra receita ???

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INGREDIENTES

  • 2 Xícaras de Farinha de Arroz
  • 1 Xícara de Leite
  • 2 Colheres de sopa de azeite ou óleo
  • 2 Colheres de sopa de fermento em pó
  • 3 Unidades de Ovo
  • 1 Colher de chá de sal

MODO DE FAZER

  1. Este é um pão fácil e rápido de preparar, pois é misturado no liquidificador ou na batedeira. Bata todos os ingredientes referidos acima, com exceção do fermento, até que não restem grumos.
  2. Acrescente o fermento e misture com uma colher. A consistência da massa fica parecida com a consistência da massa de um bolo, e não compacta como em geral acontece com o pão
  3. Transfira a massa do pão sem glúten para uma assadeira untada e enfarinhada com farinha de arroz, e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 30-40 minutos, ou até dourar.
  4. Seu pão com farinha de arroz está pronto! Consuma como um pão comum, de preferência até 3 dias após o preparo.
  5. Bom apetite e diga-nos o que achou.

Bora fazer que é bem rapidinho, prático e saudável. #fit #fitness #semglúten #fibra #proteína #saudável

Patibeijos 😉

Fonte: TudoReceitas.com

 

Receita – Fricassé de Frango

Olá lindas e lindos!

Cheguei com mais uma receita deliciosa!

Porque, né, aprender receitas é tao bom! 😍😍😍

E confesso que nao posso ver uma receita boa que quero logo fazer!!! Rsrrs! #panelaterapia #amooooo

Hoje, postarei uma receita de Fricassé de Frango que a família, amigos, periquitos e papagaios amam! Rsrs!

Pode fazer que vale a pena! 😉😉

Postando em 3,2,1…

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal

MODO DE FAZER
1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Coloque o refogado numa forma refratária, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima Leve ao forno até borbulhar.
4. Sirva com arroz branco.
Obs: Para desfiar o frango de uma maneira rápida, é só colocar ainda quente na batedeira e bater na velocidade máxima, ele ficará todo desfiado em 1 minuto.

Ou ainda, sacudir o frango na panela de pressão com ele ainda quente e sem a água! Desfiará todinho! 😉 #Dica #dicadeouro #patidicas

Pronto, vocês já tem a receita! Bora fazer!!!!

Beijos estalados! 😉😉😉😘😘😘

Receita – Homus

Olá pessoas!!

Cheguei e com mais comida gostosa! Obs: Pelo menos pro meu gosto!! Rsrs

Acho que já escrevi aqui que sou LOUCA, PIRADA E MALUCA por comida árabe!

Pois bem, hoje vim postar umas receita de Homus, que além de delicioso é muito saudável!

E quem fizer, pode me convidar, tá? #Amo

Estou doida pra fazer esta receita acho que está semana ou semana que vem, farei!

Tô salivando aqui …. e depois de casar, não tem essa de MAMÃE FAZ PRA MIM! Risos!

Depois que casa o lema é : Quer? Então,  FAÇA! 😦😦😦😦😦

Logo, segue a receita pra quem quiser fazer e me dar um feedback!

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HOMUS

INGREDIENTES:

2 xícara (de chá) de grão de bico cozido OU 1 xícara de grão de bico cru
1/2 xícara (de chá) da água do cozimento do grão-de-bico
1 colher (de sopa) de tahine
2 colheres (de sopa) de limão
2 colheres (de sopa) de azeite
1 dente de alho grande sem o miolo
Sal a gosto
Pimenta (do reino ou árabe, ou até cominho) a gosto

MODO DE PREPARO:

Bater tudo no liquidificador e sirva com Torrada,  ou pão sírio!  😍😍😍😍

Espero que tenham curtido a receita!

Eu tô aqui aguada! Bora fazer e não sair da Dieta!!

Abraços e beijos

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